KAAS van EIGEN KOEIEN ….. EN GEITEN!
KAASHUIS TROMP heeft bij Boer Bart van Laar aan de voet van de Grebbeberg in de Gelderse Vallei haar eigen koeien staan. Boer Bart van Laar houdt van onze melkkoeien van het kleine ras Montbeliarde die dagelijks genieten van groene weiden en gras!
Op zijn Boerderij Welgelegen in de prachtige Gelderse Vallei wordt volledig biologisch gewerkt. Onze Montbeliarde koeien krijgen geen gemodificeerd voer of antibiotica.
De melk wordt dagelijks direct na het melken verwerkt zodat alle karakteristieke eigenschappen van de melk behouden blijven.
Van de biologische melk van deze koeien laten wij bij de Kaasmakerij van de Hollandsche Meesters u.a. een heerlijke rauwmelkse kaas maken. Volledig naar eigen receptuur, zonder kleur-, of conserveermiddelen en met een voortreffelijke fijne en delicate smaak.
aanbiedingen t/m 4 juli 2018
