Aspergequiche met Graskaas | Kaashuis Tromp

Aspergequiche met Graskaas

Categorie:

Productinformatie:

Aspergequiche met Graskaas

PLU:

Herkomst

Ingrediënten

Hulpmiddelen
Quiche of taartvorm van 24cm doorsnede

Bereiding
Verwarm de oven voor tot 200 ºC en snijd de asperges in stukjes van 5 à 6 cm. Zet een pan klaar met een bodem water en kook de asperges in 15 minuten beetgaar. Vet de vorm in met roomboter en bekleed deze met bladerdeeg. Klop de eieren los. Meng er de crème fraîche, de kaas, de peterselie, zout en peper naar smaak door. Als de asperges beetgaar zijn laat deze dan goed uitlekken. Verdeel ze over de deegbodem en schenk het mengsel over de asperges. Bak de aspergequiche in de oven in 35-40 min. goudbruin en gaar. Ook erg lekker in combinatie met onze lentesalade met graskaas!

Allergie-informatie:

Voedingswaarden per 100 gram

Energie
Vet
Eiwit
Koolhydraten
Vet% in droge stof

Tenminste houdbaar tot:

2015

Gekoeld bewaren (max. 7°C)

  • Beschrijving

Hulpmiddelen
Quiche of taartvorm van 24cm doorsnede

Bereiding
Verwarm de oven voor tot 200 ºC en snijd de asperges in stukjes van 5 à 6 cm. Zet een pan klaar met een bodem water en kook de asperges in 15 minuten beetgaar. Vet de vorm in met roomboter en bekleed deze met bladerdeeg. Klop de eieren los. Meng er de crème fraîche, de kaas, de peterselie, zout en peper naar smaak door. Als de asperges beetgaar zijn laat deze dan goed uitlekken. Verdeel ze over de deegbodem en schenk het mengsel over de asperges. Bak de aspergequiche in de oven in 35-40 min. goudbruin en gaar. Ook erg lekker in combinatie met onze lentesalade met graskaas!